کپک سفید یا پوسیدگی ساقه اسکلروتینیایی یکی از بیماری‌های قارچی مهم و فراگیر در محصولات زراعی و باغی است که توسط قارچ Sclerotinia sclerotiorum ایجاد می‌شود. این بیماری معمولاً در شرایط مرطوب و خنک با شیوع بالا باعث پوسیدگی ساقه، ریشه و بخش‌های هوایی گیاه شده و منجر به کاهش قابل توجه در عملکرد و کیفیت محصول می‌شود. علائم اولیه بیماری شامل نرم شدن و تغییر رنگ ساقه‌ها به رنگ سفید خاکستری است که به مرور با گسترش کپک سفید و تشکیل اسکلروتیوم‌ها (توده‌های سخت قارچی) همراه می‌شود.

برای کنترل مؤثر این بیماری، استفاده از قارچ‌کش‌های تخصصی نقش کلیدی دارد. شرکت هزاره سوم سموم تیوونا، آلسالیت و کامیدا را به عنوان گزینه‌های مؤثر برای مهار این قارچ پیشنهاد می‌کند. این سموم با مکانیزم‌های مختلف، از جمله اثر سیستمیک و تماسی، رشد قارچ را متوقف کرده و از پیشرفت بیماری جلوگیری می‌کنند.

علاوه بر استفاده از قارچ‌کش‌ها، رعایت نکات به‌زراعی مانند جلوگیری از تجمع رطوبت در مزرعه، حذف بقایای آلوده و استفاده از تناوب زراعی مناسب نیز در کاهش شیوع بیماری اهمیت فراوانی دارد. پایش مداوم مزارع و شروع به موقع درمان‌های شیمیایی می‌تواند از خسارت‌های جدی جلوگیری کند.

کشاورزان می‌توانند سموم مورد نیاز برای کنترل کپک سفید را از طریق شرکت هزاره سوم کشاورز تهیه نموده و برای کسب اطلاعات بیشتر به وب‌سایت این مجموعه مراجعه نمایند.